Το μάθημα Πολιτιστική Οικολογία ξεκινά αυτή την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2019 και ώρα 12.00-15.00 στην αίθουσα Β του νέου κτιρίου

Μανιτάρια και τρούφες: τρόποι βελτίωσης της ποιότητας και κατάστασης της αγοράς

Οι τρούφες  αποτελούν τους υπόγειους καρπούς κάποιων ειδών μυκήτων με κοινά είδη στην Ελλάδα αυτά που ανήκουν στα γένη Tuber και Terfezia. Το κυνήγι τρούφας αποτελεί μια ολοένα και πιο δημοφιλή δραστηριότητα στα ευρωπαϊκά δάση, τα τελευταία χρόνια και στη χώρα μας, με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης λόγω μιας ανερχόμενης γαστρονομικής αξίας. Καθώς η ζήτηση για τα μανιτάρια συνεχώς αυξάνεται κατάλληλες πρακτικές δασικής διαχείρισης (mycosilviculture) και τεχνικές καλλιέργειας για τη βελτιστοποίηση της παραγωγικότητας και ποικιλίας των καλλιεργούμενων εδώδιμων μανιταριών και της τρούφας, σε συνδυασμό με καινοτόμες πρακτικές που δεν βλάπτουν τις άλλες οικοσυστημικές λειτουργίες των δασών, αποτελούν μία από τις βασικές προκλήσεις για τη διαχείριση των ιδιαίτερων αυτών Μη Ξυλωδών Δασικών Προϊόντων.

Στόχος της εκδήλωσης είναι η παρουσίαση της συνέργειας του Εργαστηρίου Φυτοϋγείας του τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και του TRΟUFACLUB στην εφαρμογή της ιδέας των ελληνικών τρουφόδεντρων (εμβολιασμού τοπικών φυτών με τοπικά είδη τρούφας) μεταξύ των υπόλοιπων δραστηριοτήτων του.

Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει και γευσιγνωσία τρούφας με την υποστήριξη του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360ο

Το πρόγραμμα INCREdible συντονίζεται από το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Δασών (EFI) και χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα HORIZON 2020 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Νοέμβριος 2017- Οκτώβριος 2020. Το Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και συγκεκριμένα το Εργαστήριο Οικολογίας συμμετέχει στα δίκτυα για τα μανιτάρια και τις τρούφες, καθώς και για τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά. 

Περισσότερες πληροφορίες: https://www.incredibleforest.net/content/truffles-revealing-treasures-forest

Οι σημειώσεις από τις ως τώρα διαλέξεις καθώς και οι οδηγίες για την εκπόνηση της πρώτης εργασίας έχουν αναρτηθεί στη σελίδα του μαθήματαος στο ecourse. Οι πρώτες εργασίες θα παρουσιαστούν στο μάθημα της Παρασκευής 9/11/2018.

Την Παρασκευή 2 Νοεμβρίου (12:00-15::00) στο μάθημα θα δοθούν οδηγίες για την εκπόνηση της πρώτης εργασίας-παρουσίασης. Η παρουσία όσων το έχουν επιλέξει κρίνεται απαραίτητη. 

Η Πολιτεία των πουλιών

Μια έκθεση με θέμα τα πουλιά που ζουν στην Ελλάδα. Πουλιά ενδημικά και μεταναστευτικά , απειλούμενα και κοινά . Ακουαρέλες , τέμπερες, ακρυλικά , χρωματιστά και όχι μόνομολύβια είναι τα αγαπημένα υλικά των ζωγράφων.

Οι καλλιτέχνες Χάρης Κουρουζίδης και Αποστόλης Χολέβας, με διαφορετικές διαδρομές και βιώματα, μας καλούν να συνομιλήσουμε με τα έργα τους και να διακρίνουμε μέσα στονμαγικό χώρο της ετεροπροσέγγισης εκείνα τα στοιχεία που συνθέτουν την ανάμνηση της Νεφελοκοκκυγίας, της ιδανικής πολιτείας που έφτιαξαν κάποτε τα πουλιά στα σύννεφα, όπως την φαντάστηκε ο Αριστοφάνης στους «Ορνιθες», αναζητώντας, ανάμεσα στον κόσμο των ανθρώπων και σ’ αυτών των θεών, «μια ευτυχία άπιαστη».  

Διάρκεια έκθεσης: 3 - 23 Φεβρουαρίου 2018

Μπαρ «Θυμωμένο Πορτραίτο»

Καποδιστρίου 20, Ιωάννινα | Τηλ.  26510 68550

Εγκαίνια

Σάββατο, 3 Φεβρουαρίου, Ώρα 20:00

Παράλληλη δράση: Φωτογραφική Παρουσίαση «Τα πουλιά της Ηπείρου» από τον Νίκο Μπούκα

Συνδιοργάνωση:

Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία

Σύλλογος Προστασίας Περιβάλλοντος Ιωαννίνων

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων – Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών, Εργαστήριο Οικολογίας

Plegadis – Εταιρεία Οικοπεριηγήσεων

Σας υπενθυμίζω ότι αυτή την Παρασκευή (24/11) το μάθημά μας ξεκινά στις 14:00 λόγω υποχρεώσεων κάποιων από τους συμμετέχοντες.

Η ώρα του μαθήματος Πολιτισμική Οικολογία θα αλλάζει κάθε φορά που θα συμπίπτει με το μάθημα "Υδρόβιοι μικροοργανισμοί". Όλα τα μαθήματα λοιπόν του Νοεμβρίου (3/11, 10/11, 24/11) θα πραγματοποιηθούν 15:00-18:00.

Το κατ' επιλογή μάθημα «ΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΗ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ» για τους φοιτητές του τμήματος ΒΕΤ, θα γίνεται κάθε Παρασκευή (ώρα 12.00-15.00 στην αίθουσα Β του κτιρίου του τμήματος ΒΕΤ). Το εναρκτήριο μάθημα θα γίνει την Παρασκευή, 20-10-17. Η παρουσία στο μάθημα είναι υποχρεωτική. Για τυχόν διευκρινήσεις επικοινωνήστε με τη διδάσκουσα: Καλλιόπη Στάρα Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.